Außen knackige Zartbitterschokolade, innen eine cremige Füllung mit Strawberry Glow Protein, Skyr und gefriergetrockneten Erdbeeren – diese Frozen Strawberry Protein Bites sind der ideale Snack für alle, die Lust auf etwas Süßes haben und gleichzeitig ihre Proteinzufuhr ergänzen möchten. Sie lassen sich einfach vorbereiten und warten im Gefrierfach auf ihren Einsatz – ob nach dem Training, als Nachmittagssnack oder als kleines Dessert.

Warum du diese Protein Bites lieben wirst

• Mit STRAWBERRY GLOW PROTEIN
• Cremige, fruchtige Füllung
• Knackige Schokoladenhülle
• Einfach vorzubereiten
• Ideal zum Einfrieren
• Perfekt als proteinreicher Snack für zwischendurch

Rezept: Frozen Strawberry Protein Bites

Zutaten (ca. 12 Bites – laut Verzehrempfehlung 2 Tagesportionen GLOW PROTEIN)

Für die Füllung

• 250 g Skyr, griechischer Joghurt oder vegane Alternative
• 30 g Strawberry Glow Protein (2 Messlöffel)
• 20 g gefriergetrocknete Erdbeeren, fein zerdrückt
• 1 TL Vanilleextrakt (optional)
• 1–2 TL Ahornsirup oder Honig (optional)

Für die Schokoladenhülle

• 180 g Zartbitterschokolade (70% Kakao oder höher)
• Optional: 1 TL Kokosöl

Zum Garnieren

• Grob gehackte gefriergetrocknete Erdbeeren
  

Zubereitung

1. Skyr, STRAWBERRY GLOW PROTEIN, Vanille und die fein zerdrückten gefriergetrockneten Erdbeeren zu einer glatten Creme verrühren.
2. Mit einem Eisportionierer oder Löffel kleine Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Brett setzen und leicht flach drücken.
3. Für mindestens 2 Stunden einfrieren.
4. Die Zartbitterschokolade vorsichtig schmelzen.
5. Die gefrorenen Bites vollständig mit Schokolade überziehen.
6. Sofort mit den gehackten gefriergetrockneten Erdbeeren bestreuen.
7. Noch einmal 10–15 Minuten einfrieren, bis die Schokolade vollständig fest ist.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter bleiben die Protein Bites bis zu 3 Monate im Gefrierfach frisch. Vor dem Genießen etwa 3–5 Minuten antauen lassen – so wird die Füllung besonders cremig.

Warum Protein im Alltag wichtig ist

Protein trägt zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Gleichzeitig sättigen proteinreiche Mahlzeiten häufig länger und können dabei helfen, die tägliche Eiweißzufuhr einfacher zu erreichen.

Die allgemeine Empfehlung für Erwachsene liegt bei 0,8g Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Wer regelmäßig Sport treibt oder Muskeln aufbauen möchte, benötigt häufig mehr – je nach Trainingsumfang werden 1,2 bis 2,0g Protein pro Kilogramm Körpergewicht täglich empfohlen.

Statt die gesamte Proteinmenge auf einmal zu verzehren, ist es sinnvoll, sie über den Tag auf mehrere Mahlzeiten zu verteilen. Eine Portion dieser Frozen Strawberry Protein Bites kann dabei eine praktische Ergänzung sein – besonders dann, wenn unterwegs oder nach dem Training eine schnelle, proteinreiche Snack-Option gefragt ist.

Mit dem STRAWBERRY GLOW PROTEIN erhalten die Bites nicht nur ihren fruchtigen Erdbeergeschmack und die zartrosa Farbe, sondern liefern gleichzeitig hochwertiges Protein in einer besonders cremigen Kombination mit Skyr und dunkler Schokolade.